今回ご紹介するのは、二俣川駅から徒歩8分ほどの場所にある「焼きたてカステラのお店 茶和-sawa-」です。
子どもと二俣川駅周辺をたくさん散歩していた育児休業中に見つけたこちらのお店。
以前は、住宅街の一角にのぼりがあるのを発見して近づくものの、勇気が出ず入れなかったんです。
今回何年か越しに、胸をときめかせながらいざ入店です。
カステラと多種多様な和菓子たち
のれんをくぐると、棚にたくさんの商品が並んでいました。
まず最初に目に入ったのがカステラ。
カステラは焼いてから1日寝かせるのが一般的だそうですが、こちらでは焼きたても提供されています。
毎朝焼き上げているという焼き立てのカステラは、購入しようと触ったらとても温かかったです。焼きたてはふんわりとした食感と、あっさりした甘さが楽しめます。
多めに購入して、食べ比べをして自分の好みを探すのも楽しいですね♪
カステラ以外にも、生菓子の和菓子も販売しています。
春の季節を感じられる練り切りなどの上生菓子、桜もち、かしわもちが並んでいました。
季節により店頭に並ぶ商品が変わって、水ようかんやわらび餅も販売しているそうです。
こちらは詰め合わせ商品です。
手土産にぴったりな詰め合わせです。
冷蔵庫に並んでいる商品もありました。フルーツ大福とカステラサンドです。
カステラサンドは初めて見ました！
カステラにバタークリームを挟んでいるお菓子で、この日はレアチーズ、抹茶、コーヒー、チョコがありました。
気温が上がってくると、アイスカステラも販売されるそうです。
半解凍してアイスのように食べても、完全に溶かしてケーキとしても食べれるそうです。
今回伺った時にはなかったので、また来店して購入しようと決意しました。
販売情報についてはお店のInstagramをチェックしてくださいね。
「あさひの逸品」に認定
商品をかごに詰め込んで、お会計をしてもらっていた際に、額縁が目に入りました。
「あさひの逸品」とは、旭区内で販売されている食品の中で、旭区ならではの特長があるものや、とくにおいしいと推薦のあったものが認定される制度です。
旭区在住、在勤、在学の方の推薦を受けた「朝焼きカステラ」と、旭区ゆかりの鎌倉武将 畠山重忠公にちなんだ商品の「畠山重忠まんじゅう」が認定されていました。
推薦されるなんて、地域に愛されているお店なんだと感心しました。
カステラたちの味を体験！
お店を後にして、早く食べたい一心で小走りで帰りました。
まずは焼きたてのカステラから。
おいしそうですね……ではさっそく、いただきまーす！
口に入れた瞬間、上品な甘さとふわりとした食感が口の中を満たしてくれました。
とってもおいしいです！
次に練り切りです。
色鮮やかな見た目でさくらの花びらが印象的です。しっとりやさしい味でした。
こちらはカステララスクです。
パッケージがなんともかわいらしいですね。サクサク食感で食べる手が止まらなくなってしまいました。
こちらは紅茶カステラです。
紅茶の上品な香りとカステラの上品な甘さで、食べ始めから食べ終わりまで癒されました。
最後に初体験のカステラサンドです。購入したのはコーヒー味とチョコ味。
カステラだけどケーキのような味わいが楽しめます。バタークリームがとてもマッチしていて、リピート確定です。
魅力たくさんなお店の店長さん
店長さんは現在、3人のお子さんを育てながら、1人でお店を切り盛りしています。
お店は自宅の一部を改装しているそうで、実際に作っている調理場も見せていただきました。
私も子どもを3人子育て中なので、立ち話でたくさん盛り上がっちゃいました。
とてもお話ししやすい人柄の店長さん。お店もそんな店長さんの人柄が伝わる優しい雰囲気で、早くお店に行けば良かったなぁと感じました。
今回自宅から近くでステキなお店を見つけることができてうれしいです。
たくさんの魅力的な商品があって、選んでいる時間もとても楽しい時間でした。
二俣川駅以外に住んでいるかたでも、運転免許を所持している方は二俣川駅を訪れる機会があるかと思います。
帰り道に少し足を伸ばして、ステキなカステラの体験をしてみてください。
焼きたてカステラの店 茶和-sawa-
住所：神奈川県横浜市旭区中沢1-4-4
アクセス：相鉄線「二俣川駅」から徒歩約8分
TEL：045-298-9203
営業時間：10:00-17:00
定休日：水曜日、木曜日、日曜日（月1回営業）他不定休
※Instagramにて営業カレンダー投稿
駐車場：あり（1台）
